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黒豚レバーとさつまいも

¥500 税込

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餌からこだわり、鹿児島伝統の黒豚を現代に復活させた『バークシャー種』のレバーを使ったわんごはんです。
飼育に手間と時間と愛情をたっぷりかけ、丁寧に育てられた黒豚。その流通量は国内に流通している豚肉のわずか。希少な黒豚のこれまた希少なレバーをたっぷりと使用しました。

鹿児島県産黒豚のレバーは、低脂質低カロリーで吸収効率の良い鉄分やタンパク質も多く、毛艶の維持に必要な必須アミノ酸など、健康に必要な栄養素をたっぷり含んでいます。

合わせるさつまいもは『紅はるか』を使用。他のさつまいもと比較しても甘みが強くねっとり系。ビタミンCや食物繊維も多く、美容食です。
皮には多くのカリウムが含まれているため、甘味を引き出すため、ゆっくり加熱、皮は含まないよう処理後、小さくカットしています。

◾️カロリーについて
カロリーは1袋60gで72kcalです。

容量：60g
冷凍状態でお届けします。
与え方：電子レンジで解凍し、適温まで加熱してあげてください。

外出時でもいつものご飯を食べさせたい思いを形にした1食分の食べやすいサイズにしました。

前日に冷蔵庫解凍していただけるとお肉のドリップが出にくいのでお勧めです。
凍った状態もしくは、解凍した後、湯煎かフライパンで加熱調理を行ってください。レンジで温めても。
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■発送について
クール便でお届けします。
発送時にメールにてご連絡させていただきます。